NM demonstra ao seu vasto auditório que não se trata de se ser de esquerda ou de direita, mas antes de se ser dotada de uma notável clarividência. E modéstia.

E depois vem o Quintela escorregar na banana, fazer malabarismo com três bolas no ar e apontar para um ponto luminoso no céu que só ele vê, numa tentativa patética de distrair a malta.

Não, caro Quintela, o que o seu sócio disse foi sério e assustador. Factualmente sério e assustador. Não há chalaça que o aligeire. É assustador ouvir um patrão, sócio gerente de mais de 40 lojas, responsável por mais de 800 “colaboradores” (o que quer que isso seja) - isto em apenas 6 anos de actividade (ganância alert!), falar assim.

Despojando a crónica do folclore, Quintela limita-se a dizer que a Padaria Portuguesa cumpre a lei e os seus deveres (legais). É o único que se lhe percebe por entre os mortais encarpados, que a sua empresa cumpre a lei.

Ai a PP cumpre a lei? Pronto. E então? Era suposto a malta levantar-se numa salva de palmas nacional? Não. Se a PP cumpre a lei, mais não faz que a sua obrigação. Se há quem não o faça, os outros é que estão em falha, não é a PP que merece um prémio por serviços prestados à nação.

Que a contratação em Protugal é muito pesada para as empresas? Pois é. E agora? Até se arranjar solução, tudo vai de ir vender bolos para o Bangladesh. Às tantas a malta lá também gosta e os custos com o pessoal iriam ser menores. Não sei, tenho cá esse feeling.

Ou se tem capacidade para pagar condigna e atempadamente a funcionários e fornecedores, ou mete-se a viola ao saco e reequaciona-se a expansão descrontolada (umas lojas darão lucro, outras nem tanto, começam a fazer-se concorrência umas as outras, as pessoas começam a enjoar, estão aqui estão a fechar lojas e, ides ver, que a culpa ainda há de ser da não flexibilização do horário de trabalho).

Neste particular (acho que nunca tinha escrito isto), gosto muito do argumento de quem bate palmas à PP e a outras cadeias maiores porque “criam emprego”. Sim, porque antes de haver PP, as pessoas não comiam bolos. Eu não sei se é muito mal pensado da minha parte, mas partindo do princípio que a população cliente é finita e que o número de vezes que se vai a uma pastelaria não é diretamente proporcional ao número de pastelarias existentes, para se criarem empregos ali, matam-se empregos noutro lado. As pessoas da Grande Lisboa  já comiam bolos antes de aparecerem as PP, não já? Pelo menos aqui no Porto as pessoas lancham e não temos nada disso de Padarias Portuguesas... Se eu passar a ir lanchar à pastelaria B, quando antes ia à A, se calhar a A ressente-se, não?! Eventualmente terá de despedir pessoal...

Não sei, digo eu. 

(Mas eu dei três erros numa só palavra no post anterior. Não sei se os meus bitaites serão lá grandes merecedores da vossa consideração.)